家常菜做法大全下饭菜硬菜_家常菜做法大全下饭菜硬菜

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分享3道厨房新手必备家常菜,营养下饭超香!在忙碌的生活节奏中,家常菜总能以其简单、美味、营养丰富的特点,为我们的餐桌增添一抹温馨的色彩。对于厨房新手而言,掌握几道拿手好菜不仅能提升自信心,还能让家人朋友大饱口福。今天,就为大家介绍三道既适合厨房新手操作,又富含营养、美味下饭的家常菜:地三鲜、番茄炒蛋和...

分享15道家常菜,鲜香好吃半月不重样,堪称下饭菜天花板!第五道:腐竹炒木耳 腐竹炒木耳是一道非常好吃又下饭的家常小炒菜,但很多人炒的时候都会像鞭炮一样,今天我就把小技巧分享给大家。 做法步... 又是一道超级下饭菜。 做法步骤: 1.首先西葫芦一分为四,然后再给它去掉中间的瓜瓤,再切成长条装入碗中。 2.撒入适量的盐,给它抓拌均匀,腌...

分享3道下饭下酒家常菜,香酥解馋大人孩子抢着吃好吃的菜其实不分年龄都喜欢!今天我们一起探索三道既能满足味蕾,又能增进家庭情感的佳肴,这三道菜不仅香辣可口,解馋下饭,更是下酒的好伴... 这三道家常菜,香辣鸭舌的精致、凉拌猪肘肉的清爽、香辣鱿鱼须的热情,各具特色,不仅满足了味蕾的需求,更是家庭聚餐时的亮点。无论是搭配...

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超级爱吃的5道家常菜,做法简单还下饭!一、香菇炒鸡腿丁 准备食材:鸡腿、鲜香菇、葱姜蒜、芝麻 做法步骤: 1、鸡腿剔骨切成丁,加入少许生抽、料酒、淀粉、盐、黑胡椒粉,抓拌均匀,腌制20分钟。清洗干净的香菇切成丁,葱姜蒜切末备用。 2、锅中烧油,油热放入鸡腿丁,翻炒至变色,盛出备用。锅中留底油,放入葱末、姜末、蒜...

干饭人必备8道家常菜,做法简单开胃又下饭

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∩ω∩ 凉拌芹菜花生米,超下饭家常菜让你秒变大厨!那这道菜就不太适合你了,不过你可以用腰果或者杏仁来代替花生米,一样好吃。 地域特色 这道菜在全国各地都很受欢迎,不过不同地方的做法会有一些小差异。在北方,人们更喜欢用香醋来调味,酸味会更浓一些,吃起来开胃解腻。在南方,可能会多加一点糖,让味道更甜一些,中和芹菜的微苦...

22款色泽诱人、味道超赞的下饭菜,家常必备!做法1.各种用料洗净备齐;锅里加水、葱姜蒜、八角、花椒、料酒烧开,煮出香味;放入洗净的五花肉煮到6成熟,用筷子可以插入为好; 2.煮肉的时候将干红辣椒、葱、姜、蒜薹切成段,大蒜切成片,郫县辣豆瓣剁成蓉;捞出煮好的肉放入冰箱冷冻2-3分钟,等外表不烫手的时候切成厚3毫米,宽3厘...

厨房小白必学!简单易做的下饭家常菜:酸菜土豆教程作为普通老百姓,会做的菜可能不多,每天吃来吃去就那几道,难免吃腻。今天就分享一道超下饭的家常菜——酸菜土豆,厨房小白也别怕,做法不复杂,跟着教程做保证不翻车。 废话不多说,直接上教程。 菜名:酸菜土豆 食材准备:土豆、蒜末、酸菜、小米辣 制作过程:1. 土豆去皮洗净切块,上锅...

超简单!5道家常下饭菜在家就能做一、素炒茄子 【食材】 茄子、青辣椒、蒜、豆豉 【做法】 1、茄子无需去皮,洗净后切成均匀的长条状,放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,用筷子能轻松插入即表示熟透,趁热用手撕成粗细适中的小块,放在一旁备用。 2、锅中烧油,油热后放入青辣椒,一边用锅铲轻轻按压,一边翻炒,直至辣椒...

∩▽∩ 推荐5道简单易学家常下饭菜,厨房小白秒变大厨!一、清炒土豆丝 【食材】 土豆、葱蒜、干辣椒、青椒 【做法】 1、土豆削皮洗净,切丝时尽可能让每根粗细保持一致。切好后将土豆丝放入清水中,反复淘洗干净,去除表面多余的淀粉,捞出控干水分。 2、锅中烧水,水开后放入土豆丝,加入少许白醋,焯水20秒,捞出土豆丝,放入凉开水中过凉...