烤鱼要放油吗_烤鱼要炸吗

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烤鱼用鲈鱼做烤鱼3、做酱汁 酸萝卜 辣椒 泡椒 豆瓣酱 黄豆酱 料酒 生抽 盐4、烤制两面金黄5、放配菜 藕片打底 放烤鱼 领上料汁。 放莴笋西芹 。 大火煮开,全程不用水哦。6、撒上葱花 上桌开吃啦。小贴士做的都是大菜,过年过节必备。 年年有鱼。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙...

空气炸锅烤鱼烤鱼的话鱼小了肉太少,不够吃。鲈鱼洗净,剪去鱼鳍,尾巴,因为鱼太大放不进空气炸锅。锅里放冷水,盐,白酒,鱼放锅里泡着。2、准备调料。豆瓣酱一勺,葱姜蒜适量,生抽两勺,辣椒油一勺,蚝油一勺,糖1勺,白酒一勺 调匀备用。3、鱼泡水1个小时差不多了,捞出吸干水分。锡纸上刷上酱料,鱼...

∪▽∪ 家庭烤箱版烤鱼!40元一盘搞定一顿饭!烤鱼的诱惑!外焦里嫩,吸满汤汁,香辣鲜麻,超级下饭!准备:新鲜草鱼一条(2~3斤,30元左右)配菜:洋葱,千张,香菇,土豆,青椒,任何你想放的配菜都ok... 小米椒(不能吃辣就不放小米椒)做法:1草鱼处理干净,鱼肚对半儿剖开,撕去腹内黑膜,鱼背开花刀2调两碗酱汁:一碗用于腌制:料酒,食用油,生抽,老...